MOTORES DE LA CULTURA
La realidad plantea reto complejos. Este año, encontrar a los personajes que transforman a México implicó una tarea, no solo de selección, sino también de reflexión, valoración y consolidación. La sociedad mexicana se ha transformado. Los estragos de la pandemia, el impacto del clima, la carrera tecnológica, las transformaciones...
Leer másCiclos, climas y bebidas
Despierto al sentir que mi perra se acerca a la puerta. Escucho sus uñas caminando por el pasillo chocando contra el piso cual alegres castañuelas. Siento cómo se asoma por debajo de la puerta aspirando el aire que estoy segura le dice que ya desperté. Volteo a ver la...
Leer másMezcal Alipús – Cultura y Desarrollo Social
Alipús nace en 1999 como un proyecto alterno, respaldado por la Destilería Los Danzantes, con la idea de hacer un mapeo de Oaxaca a través de las diferentes expresiones de sus mezcales, los cuales se diferencian unos de otros por las condiciones donde se elabora, su suelo, el agua...
Leer másHombres de Vino
Al abrir una botella de vino liberamos el espíritu de su creador, el carácter de sus uvas, la expresión de su suelo. Para lograr los mejores resultados, productor y diseñador deben generar una relación de confianza y profundo entendimiento mutuo para lograr traducir e interpretar las cualidades del vino...
Leer másProyecto: radical-OH
¨radical-OH¨, significa técnicamente (químicamente) ¨alcohol¨.